В РосНОУ прошла битва национальных кухонь

12 декабря 2019 года студенты магистратуры Института гуманитарных технологий Российского нового университета в рамках учебной практики провели со слушателями Центра образования иностранных граждан РосНОУ учебное мероприятие — урок-состязание по кулинарному искусству.

О том, как прошёл урок, рассказал студент магистратуры Денис Белоусов.

Учащиеся центра, изучающие русский язык как иностранный, и магистранты университета на один день представили себя именитыми шеф-поварами из разных стран, которые могут и умеют приготовить потрясающе вкусные блюда своих национальных кухонь.

Всем учащимся было дано задание приготовить интересные блюда и креативно их представить остальным участникам состязания. Оценить усердие ребят и представленные изысканные блюда пришли преподаватели центра: Марина Юрьевна Антропова, Ольга Дмитриевна Рябова и Наталья Геннадьевна Дергунова. А роль самого главного ценителя тонкостей кухонь мира досталась Анне Феликсовне Гершановой.

Необычный урок-состязание начался с приветствия всех участников, затем студентка магистратуры второго курса Алёна Калина рассказала о традициях русской кухни. Её рассказ помог учащимся центра отработать новую лексику и слова из гастрономического словаря. Затем каждый участник рассказал о себе, о стране, которую представляет, и провёл презентацию национального блюда собственного приготовления.

На состязании были представлены блюда русской, алжирской, турецкой, вьетнамской, иранской, сербской, мексиканской и тайской кухонь. Учащиеся с удовольствием рассказывали на русском языке о кулинарных изысках национальных блюд, задавали друг другу вопросы, снимали пробу и со всей присущей настоящим шеф-поварам серьёзностью давали рекомендации и оценки. Состязание проходило в атмосфере праздника и веселья, а победили дружба и здоровое желание вкусно покушать!

Как отметил директор Центра образования иностранных граждан РосНОУ Александр Леонидович Замула, подобные мероприятия в сочетании с традиционными уроками русского языка как иностранного позволяют максимально эффективно реализовать главную задачу обучения — подготовить иностранных слушателей к поступлению в РосНОУ и другие учебные заведения высшего и среднего профессионального образования.

Мероприятие пришлось по вкусу всем участникам, единогласно было решено не останавливаться на этом, и уже совсем скоро студенты из Китая нанесут ответный кулинарный удар. Следите за новостями, это будет интересно!


Полезно знать
Советуем посетить
Поиск


Телефоны:
+7 (495) 925-03-88 
Электронная почта:
info@rosnou.ru

Редакция сайта

© 2006-2019 Российский новый университет


Cоздание сайта и продвижение сайта от —
Система управления контентом (cms)
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика